BAHÍA BEACH – Menús para grupos

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Bahía Beach menú para grupos

MENÚS PARA GRUPOS

MENÚ 1

PICA PICA

Gazpacho de fresas con queso de cabra

Croquetas de puchero con salsa de mojo picón

Ensaladilla rusa con ventresca y de cebolla tostada

PLATO CENTRAL
(a elegir entre)

Brocheta de pollo con salsa gaucha verduras salteadas y patata asada

Lomo de bacalao gratinado con patatas paja y tomate seco

POSTRE

Tarta de queso con compota de frutos rojos

BODEGA

Aguas minerales
Selección de vinos
Jarras de cerveza

Precio: 35€/Comensal

MENÚ 2

PICA PICA

Berenjenas en tempura con humus y miel de caña

Gambones crujientes con mayonesa de kimchi sobre wakame

Mil hojas de tomate, aguacate y burrata con pesto rojo.

PLATO CENTRAL
(a elegir entre)

Entrecot de ternera a la parrilla con patata asada y salsa de queso

Dorada de ración al horno sobre patata panadera

POSTRE

Cookies de chocolate con helado de vainilla

BODEGA

Jarra de cerveza
Vinos de selección
Aguas minerales
Café o infusiones

Precio: 40€/Comensal

MENÚ 3

PICA PICA

Bombones de morcilla crujientes con núcleo de queso roquefort

Navajas a la parrilla con vinagreta de coco, curry y lima

Fideuá de rabo de toro con alioli de su jugo

Fideuá de rabo de toro con alioli de su jugo

Ensalada César con pollo

PLATO CENTRAL
(a elegir entre)

Secreto ibérico a baja temperatura con verduras y patata cerilla

Salmón con salsa teriyaki sobre wok de langostinos picantes

POSTRE

Bomba de ferrero

BODEGA

Jarra de cerveza o tinto de verano
Selección de vinos de la casa
Aguas minerales
Copa de cava, café o infusiones

Precio: 45€/Comensal

> Las bebidas están incluidas desde el inicio del servicio de comida hasta el postre.

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