BRUNCH & COFFEE

BRUNCH & COFFEE

¿Quieres vivir una auténtica experiencia healthy? ¡Aquí lo tienes! Soy Brunch and Coffee Jazba, el quinto hermano de La Tribu.

Un nuevo concepto, traído de tierras australianas y londinenses, han hecho de mí una línea eco-city basada en una alimentación saludable y con mucho amor. Podrás degustarme a tu hora del desayuno, brunch y drunch por si te apetece una merendola-cena o precena. Tendrás batidos con frutas, cafés ecológicos, tostas
artesanas, bowls, ecodulces… y mucho más. ¡Cuidado que enamoro a primera vista!

HORARIO:

Lunes a domingos: 08.00 – 21.00h

CARTA

BEBIDAS SALUDABLES

Zumos y batidos

Plátano, piña, mango, manzana o fruta de temporada

3.50€

Mix fruta extra

3.50€

Cafés y tés:

Tipos de leche: Entera, desnatada, soja, avena, de coco

Matcha latte:

café, matcha y leche

3.00€

Pink latte:

café, remolacha y leche

3.00€

Infusión de café verde ecológico

2.50€

Infusión de café verde ecológicocon jengibre

2.50€

Infusión casera de moringa, jengibre y canela

2.50€

Té chai:

leche, canela, cardamomo, jengibre, clavo y té negro

2.50€

BREAKFASTS

Tu desayuno ideal

1. Elige tu pan:

Pitufo pan blanco

2.10€

Pitufo cereales

2.10€

Pitufo de centeno

2.30€

Pan sin gluten

2.10€

Rebanada artesanal

2.30€

Rebanada artesanal integral

2.30€

2. Elige tus ingredientes:

incluye hasta 2 ingredientes

Aceite, matequilla, mermelada casera, tomate natural en rodajas o triturado, atún, bacon, queso emmental, queso fresco, pavo, jamón cocido, y jamón serrano (ingrediente extra +0.50€)

Ingredientes gourmet:

Queso vegano

+1.00€

Jamón ibérico

+1.50€

Salmón

+1.00€

Huevo poché, plancha, revueltos

+1.50€

Aguacate

+0.50€

Hummus de garbanzos

+0.50€

Hummus de remolacha

+0.50€

Tostadas artesanales:

Jazba

guacamole, queso feta, tomate cherry y huevo poché

6.50€

Veggie

hummus de remolacha, queso feta, dados de aguacate, frutos secos y germinados

5.90€

Tabla Brunch

nuestra tabla con tostadas de pan para acompañarlas con salmón, aguacate, ajos asados, huevo poché, daditos de queso, tomate emulsionado con aove, zumo de naranja o macedonia de fruta y café

10.90€

Big Breakfast

salchichas, bacon, espinacas, huevo poché, pan artesanal, champiñones y tomate asado

8.50€

BREAKFAST ALL DAY

Tostadas de pan artesanal:

Benedictine

huevo poché, espinacas, bacon o salmón con salsa holandesa

6.90€

Mister mushies

mix de setas, aguacate, huevo revuelto, rúcula y mermelada de tomate

6.90€

Pollo

aguacate, pollo, gajo de tomate asado, queso fundido, lechuga , mayonesa de coco, salsa de tomate relish confitada

6.50€

Bowl de yogurt con muesli:

Pink dragon

ruta del dragón, mango, plátano, fresa con jugo natural de naranja, frutos secos, y granola

6.50€

Protein bowl

plátano, dátiles, canela, piña, espinacas, manzana, moringa proteína power, y granola

6.50€

Pudding de chía

leche de coco, granola, mango o fresa

4.50€

Cositas variadas healthie:

Batata

con salsa de yogurt

3.90€

Chips de vegetales:

Remolacha

con salsa runch

3.50€

Raw de espinacas frescas

con queso halloumi y pollo a la parrilla (opción vegetariana)

7.90€

Tortilla mexicana

con queso halloumi y pollo a la parrilla

8.50€

Vida bowl

calabacín plancha, batata cocida, col lombarda, aguacate, huevo poché, hummus de garbanzos y hummus de remolacha

9.90€

LUNCH

Ensaladas sanas y frescas:

Kale

kale, rosti de patata, queso de cabra tostado, frutos secos, huevo poché, tzatziki y frutos rojos

10.90€

Quinoa mix

queso feta, tomate secado al sol, verduras variadas a la plancha y salsa pesto

8.90€

Falafel bowl

lechuga, quinoa, hummus, queso feta, garbanzo, tortilla chip, lima y salsa siracha

9.90€

Vegan poké

arroz, edamame, wakame, aguacate, mango, pepino, cebolla encurtida, nabo japonés y chips verduras

10.50€

Tabla Drunch

nuestra tabla con tortitas de maíz para acompañar con frijoles, guacamole, lechuga, pollo mejicano, mazorca de maíz, crema de queso, pico de gallo y chips

12.00€

ECODULCES

Tartas caseras elaboradas en nuestro obrador:

cookies, galletas, bizcochos

Pancake con frutos rojos y mermelada

(especial proteína +0.50€)

5.50€

Pancake con frutas y sirope de agave

(especial proteína +0.50€)

5.50€

Gofre de remolacha y chocolate blanco

5.90€

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