SIMPLE JAZBA – Menú para grupos

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Simple Jazba, menú para grupos

MENÚS PARA GRUPOS

MENÚ 1

PARA COMPARTIR
(a compartir para 4 personas)

Nuestra versión de las bravas con espuma de alioli y salsa picante

Croqueta de espinacas con piñones y queso azul

Nuestra rusa con atún, mayonesa de ajo y aceite de aove

Vasito de bacalao en tres texturas con muselina de alioli

De solomillo de cerdo ibérico confitado y con muselina de naranja

POSTRE

Tarta de queso

BODEGA

Aguas minerales
Selección de vinos
Jarras de cerveza

Precio: 25€/Comensal

MENÚ 2

PARA COMPARTIR
(a compartir para 4 personas)

Gyozas de pollo con curry rojo y hoisin de mango

Crudités de vegetales y tradicional hummus de remolacha y papadum

Potito de croqueta cremosa de pringá con aceite de oliva y tostaditas para untar pan de hogaza

PLATO CENTRAL
(a elegir entre)

Wok de gambas con salsa teriyaki setas y verduras frescas y cebolleta japonesa

Pechuga de pollo marinada con cítricos a la parrilla sobre verduras de temporada

POSTRE

Mousse  de chocolate

BODEGA

Aguas minerales
Selección de vinos
Jarra de cerveza

Precio: 30€/Comensal

MENÚ 3

PARA COMPARTIR
(a compartir para 4 personas)

Falsa gilda, boquerón con piparra en tempura y caviar de aceituna

Huevo a 65º con puntillita frita sobre cremoso de patata ibérica

Ensalada de langostinos con chutney de piña, cacahuetes fritos y vinagreta de miel y soja

PLATO CENTRAL
(a elegir entre)

Giros de Secreto ibérico a baja temperatura (75º) con salsiki griego

*Risotto de verduras e ibéricos

POSTRE

Cookies con helado de vainilla y salsa de chocolate

BODEGA

Aguas minerales
Selección de vinos
Jarra de cerveza

Precio: 35€/Comensal

> A la hora de reservar su comida pida su tarjeta 3X2 en copas.

> Las bebidas están incluidas desde el inicio del servicio de comida hasta el postre.

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